עיבוד מידע הוא שינוי (עיבוד) של מידע בכל דרך שניתן לזהות על ידי צופה. ככזה, זהו תהליך שמתאר כל מה שקורה (משתנה) ביקום, החל מנפילת סלע (שינוי במיקום) ועד להדפסת קובץ טקסט ממערכת מחשב דיגיטלית. במקרה האחרון, מעבד מידע משנה את צורת ההצגה של אותו קובץ טקסט. עיבוד מידע עשוי להיות מוגדר באופן ספציפי יותר במונחים המשמשים את קלוד א.